1.SAAS模式+传统模式

大食慧云餐饮系统是一套基于SAAS模式、云计算的餐饮信息化平台，适合全业态餐饮类型使用。一个云服务器内可存放多个餐饮企业的数据，以提高服务器使用效率；同时我们考虑到餐饮企业在高峰期的时候，系统会高速运转，为了保证数据传输的快捷性和稳定性，餐厅本地还会部署服务器，确保在网络不佳的情况下（甚至断网），餐厅仍然能正常营业。数据双备份存储，安全性和稳定性更高。

因此，大食慧云餐饮在云计算平台构架下，可以适合SAAS软件即服务的模式处理，能有效地节省餐饮企业的整体使用成本，并提升强大的系统拓展性能和计算能力，同时整个体系的规模也可以按照经营总量的拓展而灵活部署。

2.开源体系+B/S架构

大食慧云餐饮系统在技术使用上，所有产品都将尽量构建于开源框架的技术体系下面，以便提供更加开放的技术能力和强健的性能，同时还可以有效的节省成本，降低整个系统的总所有成本。

在用户体验上，无论是针对终端消费者和系统用户，还是企业的管理者，大食慧云餐饮致力于提供最佳的用户体验，软件功能划分思想完全基于数据流，更加关注操作的流畅，从而降低运营成本，提升系统应用效率。

为此，采用B/S架构，降低硬件成本和升级维护成本，从而做到前端操作简单，复杂的数据统计、汇总与分析放在云端。统一快速部署，所有后台数据在远程就能设置并安装调试结束，从而避免了现场升级维护。例如集团公司，在设置统一代码、统一菜单的时候，可以通过集团后台直接下发至各门店。另外，还增加对移动平台（iOS苹果设备、Android移动设备等）的支持，只要在有Wifi或3G信号的地方，就可随时随地使用相关功能。

在具体实现上，大食慧云餐饮开发平台采用了先进的、但是稳定成熟的技术框架，即Linux技术、Java – SSH 技术框架、开源数据库MySQL或大型数据库Oracle等、富互联网应用RIA技术Flex (Flash Builder)。